雖然疫情沒有褪去，但是越來越多的人仍然看好酒店行業(yè)，加入投資回報(bào)率穩(wěn)定的行業(yè)。特別是在今天的酒店市場，連鎖化趨勢日益明顯，加盟連鎖酒店是眾多酒店投資人的的首選。
從租賃物業(yè)到品牌加盟，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的投資，在裝修的時(shí)候，時(shí)間越短，會(huì)為酒店省下大量資金。作為沒有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的投資小白在酒店籌建期中，在保證質(zhì)量的同時(shí)又快速高效地完成酒店裝修呢？今天我們就列舉幾個(gè)案例，幫助您在酒店裝修中避坑。
01
選擇優(yōu)質(zhì)物業(yè)
選擇優(yōu)質(zhì)物業(yè)
避免因物業(yè)基礎(chǔ)不佳導(dǎo)致的長期改造
投資人唐天曾經(jīng)是位老師，后跨行到酒店投資領(lǐng)域。2011年，家里親戚購買了一處地理位置不錯(cuò)的物業(yè)，他決定進(jìn)入酒店行業(yè)，加盟了第一家經(jīng)濟(jì)型酒店。后來陸續(xù)加盟了多家酒店，目前已在酒店行業(yè)深耕十年，對于行業(yè)項(xiàng)目的投資及運(yùn)營有著資深經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)年，酒店所在的城市雨水較重，導(dǎo)致房屋（鋼材結(jié)構(gòu)）傾斜較為嚴(yán)重，店鋪房體一度南北相差40cm，為了安全進(jìn)行加固，前后多花了數(shù)月，總工期用時(shí)1年多。裝修過程中也沒有嚴(yán)格把關(guān)，導(dǎo)致后續(xù)返工嚴(yán)重，造成額外的成本浪費(fèi)。
唐天總結(jié)自己踩過的這個(gè)坑，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，選擇了價(jià)格比較低的物業(yè)項(xiàng)目，沒有考慮物業(yè)項(xiàng)目的質(zhì)量和對酒店改造的要求，導(dǎo)致施工期大大延長。貪了便宜，吃了大虧，最后一計(jì)算裝修成本，還不如去找一家質(zhì)量好的物業(yè)，省時(shí)省力。
對于這個(gè)坑，唐天給出的建議是：
1.盡量尋找優(yōu)質(zhì)一點(diǎn)物業(yè)，降低爬坡期成本壓力，造成額外成本，同時(shí)施工過程中水電等細(xì)節(jié)到最后驗(yàn)收都要提前做好準(zhǔn)備工作。
2.多向行業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的前輩請教，在設(shè)計(jì)階段如果有時(shí)間，親力親為，包括施工內(nèi)容細(xì)節(jié)進(jìn)行討論。
02
遵從品牌方標(biāo)準(zhǔn)
避免不合格返工
遵從品牌方標(biāo)準(zhǔn)
避免不合格返工
楊琳2012年進(jìn)入到酒店行業(yè)，加盟的第一家店裝修用了10個(gè)月的時(shí)間，他在回顧這段往事時(shí)，提到最多的就是：“我很后悔沒聽品牌方的話！”
楊琳回憶說，2012年加盟第一家酒店時(shí)，和現(xiàn)在不同，品牌方?jīng)]有設(shè)定硬性裝修標(biāo)準(zhǔn)。并不像現(xiàn)在，必須用集團(tuán)設(shè)計(jì)、集團(tuán)總包，都是投資人自己設(shè)計(jì)，然后集團(tuán)的設(shè)計(jì)部審核，最后由投資人找裝修公司來施工，酒店裝修都是按照這個(gè)流程進(jìn)行的。
令楊琳最后悔的一件事，就是因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒有嚴(yán)格遵照品牌方的設(shè)計(jì)和營建標(biāo)準(zhǔn)，把酒店水路做錯(cuò)了。這件事放在現(xiàn)在看起來，其實(shí)很簡單，叫“污廢分流”。那時(shí)，因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)，雖然品牌方提出過這方面的規(guī)定，但楊琳并沒有當(dāng)回事。當(dāng)隱蔽工程來驗(yàn)收的時(shí)候，這一塊完全不達(dá)標(biāo)，他又把整個(gè)都做好的水路全部拆除，重新做一遍。這不僅導(dǎo)致工期延長，而且需要額外的資金注入。“污廢分流”這件事對于楊琳來說，算是掌握行業(yè)新知識，他也從這件事上明白，酒店行業(yè)里硬性標(biāo)準(zhǔn)是一定要達(dá)標(biāo)的。
對于這個(gè)坑，楊琳給出的建議是：
1.重視連鎖品牌的裝修標(biāo)準(zhǔn)，不要擅做主張，避免驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)返工，造成額外成本。
2.尋求有經(jīng)驗(yàn)的施工團(tuán)隊(duì)，一定要看施工團(tuán)隊(duì)是否具備早前項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，不能貪圖便宜；同時(shí)施工過程中水電等細(xì)節(jié)，到最后驗(yàn)收階段，要提前做好準(zhǔn)備工作。
3.選擇做某一個(gè)品牌的酒店，最好使用品牌推薦的品牌總包，可以避免沒經(jīng)驗(yàn)的投資人在裝修時(shí)少走一些彎路。
03
嚴(yán)格重視安全問題
一切從設(shè)計(jì)裝修開始
嚴(yán)格重視安全問題
一切從設(shè)計(jì)裝修開始
韓方是一名酒店投資人，具有多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在談到酒店裝修方面時(shí)，他提出了一個(gè)值得重視又常常被忽視的問題：安全。
有一年，韓方的酒店迎來了一位女客人林女士。林女士入住以后，自己進(jìn)入淋浴房洗澡。洗完澡，她習(xí)慣將淋浴房的玻璃門往外推，但推不出去，再試著往里拉，也拉不動(dòng)。之后，同住人員來到現(xiàn)場，多次嘗試均不奏效。酒店工程部人員告知，此門必須往內(nèi)拉才能打開，由于林女士操作不當(dāng)，玻璃門上方的一顆螺絲釘脫落卡住，導(dǎo)致門無法打開。最終，工程部人員拆卸了玻璃門上的一個(gè)零件，她才得以脫困。盡管林女士洗完澡有浴巾圍裹，但由于被困多時(shí)，她還是感冒了。
事后，林女士要求酒店道歉并予以免除房費(fèi)。由于雙方一時(shí)達(dá)不成一致意見，林女士遂向當(dāng)?shù)芈糜喂芾聿块T投訴。旅游管理部門認(rèn)為該酒店存在管理不當(dāng)之處，指出淋浴房玻璃門外沒有張貼“門往內(nèi)推”、門內(nèi)沒有張貼“門往內(nèi)拉”的使用說明告示，要求酒店整改。后經(jīng)旅游管理部門協(xié)調(diào)，酒店免除了林女士當(dāng)晚房費(fèi)，雙方達(dá)成和解。
韓方說，造成這樣的問題，是因?yàn)閺难b修設(shè)計(jì)階段，沒有從客人的角度出發(fā)來考慮問題。
對于這個(gè)坑，韓方給出的解決建議是：
1.酒店設(shè)計(jì)和裝修時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮到?jīng)]有在玻璃門上張貼如何推拉的標(biāo)識，客人極有可能因操作不當(dāng)而被困，甚至玻璃破裂傷人。
2.酒店在裝修過程中，一定要注意裝修材料的選擇，把控供應(yīng)鏈的質(zhì)量，保證產(chǎn)品不出現(xiàn)問題。
結(jié)語
除了文中提出的物業(yè)、品牌標(biāo)準(zhǔn)和安全問題，對于沒有酒店投資經(jīng)驗(yàn)的小白尤為重要之外。 酒店裝修設(shè)計(jì)效果想要達(dá)到自己的要求，還必須要結(jié)合自己的酒店的位置，綜合考慮其中的裝修特點(diǎn)和優(yōu)勢，同時(shí)還要注意許多的細(xì)節(jié)，有些是前期可以預(yù)見避免的，有些是施工過程中才能遇到的問題，而這些問題對最后的酒店裝修完成效果都可能產(chǎn)生或多或少的影響。只有考慮相關(guān)的細(xì)節(jié)，酒店不僅能呈獻(xiàn)給客戶舒適的體驗(yàn)，酒店投資小白還可以在裝修酒店過程中少走彎路，節(jié)省時(shí)間和資金。
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