隨著旅游出行常態(tài)化，旅客對在途餐食要求從飽腹向高品質轉變。在此背景下，凱撒易食積極布局多領域餐飲服務。值得一提的是，此次蘭州高鐵餐飲提升得益于東西部協(xié)作機制。凱撒易食旗下企業(yè)借助青島市對口隴南市的協(xié)作優(yōu)勢，整合資源，實現食材供應鏈的優(yōu)化與互補。東部地區(qū)先進的管理經驗與技術，與西部地區(qū)豐富的特色食材及飲食文化深度融合。
此次活動是中國鐵路蘭州局集團公司客運服務品質提升成果展示，也是青島市北區(qū)國資控股上市公司旗下凱撒易食下屬易食縱橫與甘肅航食深度協(xié)作結晶，背后更有東西部協(xié)同助力的支撐。易食縱橫在東部積累的高效經營管理體系經驗，與甘肅當地特色餐飲文化相結合，共同服務蘭州高鐵餐飲。十余年來，通過東西部協(xié)同，不斷優(yōu)化餐飲服務，既保障了食品安全與營養(yǎng)，又傳承創(chuàng)新了地方風味，讓旅客在旅途中真切感受“煙火甘肅·味道蘭州”，為蘭州旅游與餐飲文化傳播開辟新徑，也為高鐵餐飲東西部協(xié)同合作樹立典范，促進了區(qū)域間餐飲資源共享與交流，提升了整體服務品質與旅客出行體驗。
凱撒易食是目前中國唯一一家業(yè)務范圍同時覆蓋航空配餐、鐵路餐飲、郵輪船供、社會化團餐及休閑食品等領域的企業(yè)，也是青島市北區(qū)國資控股上市公司旗下企業(yè)，擁有30余年專業(yè)配餐服務保障經驗，旗下5家航空配餐企業(yè)，4個鐵路配餐運營基地，以航空級食品安全標準和品質服務切入場景，致力于成為集優(yōu)質產品供應、品質服務輸出、多種場景運營為一體的綜合食品服務供應商。
作為專業(yè)的配餐服務企業(yè)，凱撒易食憑借其在餐飲領域的深厚底蘊與卓越實力，深度耕耘航空配餐、鐵路餐飲以及社會餐飲等多個重要領域。一方面，精心把控食材供應鏈的每一個環(huán)節(jié)，從源頭確保食材的新鮮度、安全性與高品質，猶如為美食大廈筑牢堅實根基；另一方面，不斷升級烹飪工藝，將傳統(tǒng)烹飪技法與現代創(chuàng)新理念相融合，在保留地方特色風味的同時，巧妙地迎合現代消費者多元的口味需求。通過這一系列的努力與探索，凱撒易食始終堅定不移地致力于滿足旅客對于高品質餐飲的殷切期待與執(zhí)著追求，力求在每一次的旅途中，為旅客呈上一場高品質的美食體驗。
最新評論