一場“預制菜”爭議,帶給旅游行業(yè)什么啟示?如果只把它當成網(wǎng)絡八卦、自媒體蹭流量的熱鬧,那就真的錯過了重點。
賈羅之爭掀起的預制菜討論,央視、新華社、人民日報都跟進報道——這不止是一場輿情,更是一次全民對消費品質的覺醒。
從工作中尋找生活樂趣,從生活中捕捉工作靈感。
再看近期政策動態(tài):
9月15日,《國務院辦公廳關于進一步加強旅游市場綜合監(jiān)管的通知》;
9月16日,商務部等9部門印發(fā)《關于擴大服務消費的若干政策措施》;
文旅部連續(xù)發(fā)布三批《旅游市場強制消費問題典型案例》,緊盯“不合理低價游”;
酒店鉆級評定標準也在不斷迭代;
《法治宣傳教育法》即將實施……
我們從這些事件中悟出什么?
為什么要推出《法治宣傳教育法》、《標準化法》、《產品質量法》?
為什么要制定國家標準、行業(yè)標準、地方標準、團體標準、企業(yè)標準?
說到底,賈羅預制菜事件背后,是標準分類、分級、“告知-同意”和“公眾認知-消費分流”的問題。
早在多年前,我就提出:治理“不合理低價游”,最關鍵的是認知教育,供需是雙向車道,需要雙向治理。
要用最簡單的方式,把旅游線路明確分級。比如:
A級:無購物、無自理、無小費;
B級:無購物、有自理、無小費;
C級:有購物、有自理、有小費。
越簡單,越容易記住、越容易傳播。
你定了什么標準,就會在更大范圍、更長時間、影響更多人的消費選擇、輿論導向和思維認知。
這跟為什么要制定《法治宣傳教育法》、為什么很多國家實行影視分級制度,本質上是一回事。
一流的企業(yè)做標準、賣標準。
比如OTA平臺的酒店鉆級評定,就是一種知識產權,是能帶來無形資產和品牌價值的認證。
旅游行業(yè)的標準建設,從認知層面直接影響市場供需和消費決策。
認知,不僅需要清晰的標準、品牌的傳播,更需要普及教育、簡單高效的識別方式。
預制菜的定義與標準、旅游產品與服務的分級,才能真正推動行業(yè)良性發(fā)展——拒絕不合理低價,擁抱透明消費。


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